Kfc fried chicken my aunts way made simple & easy! .



Recipe By @rawanshehs

Let’s just all agree that there’s nothing more delicious or clean than home cooked food am I right? ??‍♀️ .

Kfc fried chicken my aunts way made simple & easy! .


Ingredients:

1. Boneless chicken (breasts or thighs) or whole chicken cut into 8 pcs (you can also buy them ready) SKINLESS
2. 1 tsp paprika, 1 tsp black pepper, 1 tsp garlic powder, 1 tsp onion powder, salt
3. 1 cup Drinking laban or buttermilk
4. Flour, 1 tbsp cornstarch, 1 tsp chili powder, salt
5. Vegetable oil to fry
6. French fries to bake or fry (optional) to have by the side ?

Instructions:

1. In a large bowl, add in the chicken along with spices & laban. Keep refrigerated overnight (recommended) or for at least 4 hours.


2. You have the option of baking or frying. Preheat oven/Heat oil before placing the chicken. Now on a plate or bag, place flour, cornstarch, chili powder and salt mixed together then cover each chicken. Once you’re done, fry/bake the chicken till golden brown and crispy. Place on paper towel once done to get rid of excess oil.

3. Serve with mashed potatoes or French fries along with your favorite dipping sauce. Enjoyyy?

View this post on Instagram

Let’s just all agree that there’s nothing more delicious or clean than home cooked food am I right? ??‍♀️ . Kfc fried chicken my aunts way made simple & easy! . Ingredients: 1. Boneless chicken (breasts or thighs) or whole chicken cut into 8 pcs (you can also buy them ready) SKINLESS 2. 1 tsp paprika, 1 tsp black pepper, 1 tsp garlic powder, 1 tsp onion powder, salt 3. 1 cup Drinking laban or buttermilk 4. Flour, 1 tbsp cornstarch, 1 tsp chili powder, salt 5. Vegetable oil to fry 6. French fries to bake or fry (optional) to have by the side ? . Instructions: 1. In a large bowl, add in the chicken along with spices & laban. Keep refrigerated overnight (recommended) or for at least 4 hours. 2. You have the option of baking or frying. Preheat oven/Heat oil before placing the chicken. Now on a plate or bag, place flour, cornstarch, chili powder and salt mixed together then cover each chicken. Once you’re done, fry/bake the chicken till golden brown and crispy. Place on paper towel once done to get rid of excess oil. 3. Serve with mashed potatoes or French fries along with your favorite dipping sauce. Enjoyyy? . المكونات: ١-دجاج منزوع العظم (صدور أو أفخاذ) أو يمكن إستخدام دجاجة كاملة و تقطيعها ل٨ قطع (يمكن أيضاً شراء القطع جاهزة). ٢-ملعقة صغيرة بابريكا-ملعقة صغيرة فلفل أسود-ملح. ٣-كوب واحد لبن شراب أو حليب. ٤-طحين-ملعقة كبيرة نشا الذرة-ملعقة صغيرة بودرة فلفل-ملح. ٥-زيت لقلي الدجاج. ٦-بطاطا مقلية (اختياري). الطريقة: -نضع الدجاج مع البهارات و اللبن أو الحليب (حسب إختياركم) في وعاء كبير و نتركها ليلة كاملة أو ٤ ساعات على الأقل في الثلاجة. -في هذه الوصفة يمكنكم قلي الدجاج أو وضعه في الفرن (شواء) حسب ماذا تفضلون. نسخن الفرن (إن كنتم سوف تضعوه في الفرن) أو نبدأ بتسخين زيت القلي إن كنتم تفضلون القلي. نضع الطحين، نشا الذرة، بودرة الفلفل و الملح في وعاء و نضع كل قطعة من الدجاج في الخليط حتى تتغطى تماماً ثم نقلي القطعة حتى تصبح مقرمشة و ذهبية اللون و نكرر مع جميع القطع. -نضع القطع المقلية على ورق مناشف ليمتص الزيت الزائد من الدجاج. -تقدم مع بطاطا مقلية أو بطاطا مهروسة مع صلصتكم المفضلة ❤️ صحة و هنا.

A post shared by Rawan Shehadeh ??✨ (@rawanshehs) on